Schustergericht
21. Oktober 2008 von MarioFroehlich
Da die Banken den Rest der Wirtschaft mit in den Abgrund nehmen, habe ich mir mal ein Kochbuch mit altdeutscher Schrift genommen, denn man ist ja nicht sicher was da alles noch auf uns zu kommt.
Und so habe ich mir mal einige Rezepte unserer Vorgängergeneration rausgesucht. Manche sind sicher etwas gewöhnungsbedürftigt, aber einige doch ganz in Ordnung. Hier mal ein ganz einfaches, aber sicher nicht für jeden geeignet – meine Frau hat schon mal gekostet und hällt es für essbar.
- Zutaten Schustergricht
Also man nimmt ein paar Kartoffeln, ca 1 Pfund, diese werden nicht ganz so weichgekocht, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Zwei Zwiebeln in Ringe schneiden, 3 Äpfel in Scheiben und die Blutwurst ca. 250 g in Würfel schneiden.
[...] ich Herrn Fröhlich kenne, der Name sagt es, würde ich ihm zutrauen, auf Ihren Wunsch hin dieses Schustergericht auf den Tisch zu bringen. Einfach hier: Telefon: 03 72 09 – 25 12 mal probieren. Nette Grüße [...]